今日は、昨夜のお店からの帰り道の話をしますね。
さいたま市は、１月の緊急事態宣言からいろいろあって、今は、まんぼう。
正式名は「まん延防止等重点措置」と言うらしい。
夜の街は、死んでいる感じ。
飲食店はもちろん閉まっているし、看板も付けていないお店が多い。
車も、ほんと少なくて・・・・
天下の旧中山道が、真っ暗なんだよね。
お店の帰りは、いつも夜の１０時頃なんだけど、寂しいよ・・・・
まあ、だったら、もっと早く帰ればいいんだけどね・・・・・
帰りたくない事情ってものもあるのさ・・・・
大人の事情だな・・・・・
じゃ、料理コーナーにいきましょう。
昨夜は、久々に、生姜焼きを作りました。
片栗粉を少しまぶします。
ごま油で焼いて、合わせ調味料をかけます。
そんで、焼いていきます。
出来上がり。
生姜焼きだけだと寂しので、焼きシュウマイ。
焼くだけね。
付け合わせは、ししとう焼き。
塩、コショーに醤油を少々で、出来上がり。
今日のお昼ご飯。
久々の生姜焼きは、美味しかったよ。
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