今日は、お月様の話をしますね。
今夜は、満月の皆既月食なんだよね。
なんだか、わくわくしちゃうね。
昨夜のお店の帰り道のお月様は、満月1日前なので、ピカピカだったよ。
まるで、自分から光を発しているように見えるね。
コロナになって、いろんなことが上手くいかない・・・
今夜の皆既食になったら、月読の神様に願い事をすると、きっと叶う・・・・
もう、辛い事が起きませんように・・・・
じゃ、料理コーナーにいきましょう。
昨夜は、ラーメンのあんかけのトッピングを作りました。
下準備OK。
どんどん炒めて。
味付けは、醤油、オイスターソース、創味シャンタン、塩、コショー。
それに水150cc。
最後に水溶き片栗粉で、適度なとろみを。
そんで、出来上がり。
今日のお昼ご飯。
美味しいよ~
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