今日は、暖簾（のれん）の話をしますね。
今から、15年ぐらい前だったかなぁ・・・
お店のを和風に改装した時に、玄関に暖簾を掛けることにしたのよね。
赤い暖簾に瓦屋根が目印の純和風の眼鏡店。
当時は、日本で当店だけだったと思う。
それで、暖簾は、お店の外に置いてあるので、適当に痛むのよね。
今の暖簾は、２代目で、たしか７年ぐらい前に買い替えた。
もう、色が褪めて、汚れもひどくなってしまってかっこ悪いね。
なので、新調して、先ほど納品になった。
じゃ～ん！！！！！
新品は、なんか気持ちいいよ。
やる気がでる。
新しい暖簾で、なんか、今日は、ピアノを一生懸命練習しようかなぁ・・・・（←仕事しろ！）
じゃ、料理コーナーに行きましょう。
昨夜は、まずは、焼くだけ餃子。
まあ、焼くだけだよ。
そんで、出来上がり。
それと、ラーメンのあんかけのトッピングを作ることにしました。
下準備はOKね。
具材を炒めていきます。
どんどん炒めて。
水は200ccです。
味付けは、創味シャンタン、オイスターソース、醤油、塩・コショー。
最後に、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
できあがり。
撮影用に、お皿に移動しましょう。
今日のお昼ご飯。
美味しかったよ。
今朝の大宮公園の小鳥。
ビンズイが可愛かったよ。
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