今日はコロナの話ね。
緊急事態宣言が出されてから、約２週間経ちましたね。
最初の頃は、まったく数値が減らなかったけど、ようやく少しづつ減って来た感じだね。
昨日の全国の新規感染者数は4,717人。
一時期は、7,000人越えだったものね。
あのままだと、1日１万人いかいってしまうんじゃなかと、冷や冷やだったよ。
埼玉県も、ようやく落ち着いてきて300人台になった。
このまま、少なくなって、無くなってしまえばいい・・・
それでね。
私は、夜はだいたい21時半過ぎに歩いて帰るんだけど、もちろん大宮も飲食が夜20時までの営業がほとんど。
なので、21時半過ぎとなると、街が暗いんだよね・・・・
なんだか物騒だし、淋しいよ・・・・
早く、元の明るい街に戻って欲しいなぁ・・・・・
じゃ、料理コーナーにいきましょう。
昨夜は、なんと、シーフードのクリームパスタ。
３女のくるみのリクエスト。
冷凍シーフードを水で戻してスタートです。
にんにくと唐辛子をローストね。
シーフードを軽く炒めます。
白ワイン投入。
生クリーム100cc投入。
ぐつぐつやります。
パスタを合わせて。
出来上がり。
どんな味なんだろう・・・
あまり、美味しそうではないな・・・・（笑）
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