昨日の、いきなりの20日頃までの臨時休業の話は、驚いた人が多いと思います。
これだけコロナが蔓延し、緊急事態宣言だし、しょうがない。
私自身、体調が思わしくありません。
お客さんに、何かあっては困ります。
なので、2週間ほど、お休みをください。
たぶん、毎日お店には来ているので、電話は出ると思います。
連絡がある人は、電話ください。
ただ、朝からずっとと云うわけではなくて、日中はいるという程度かもしれないので、確実なのは、HPのメッセージやメールをいただければと思います。
メールアドレスは、HPに書いてあります。
それと、お休み中は、あまり、これと云ったことをする予定がないので、ブログの内容が面白く無いかもしれませんが、お付き合いをよろしくね。
そんな所で、昨日は、久々の久々に、明太クリームパスタを作りました。

下準備OKね。

アスパラをエリンギをオリーブオイルで炒めます。

パスタを茹でましょう。

いい感じになってきた。

麺を160gで、生クリームは100ccです。

煮立ったら、パスタを投入。

明太子を投入。

ぐるぐるやれば出来上がり。

美味しかったよ~

今日も読んだら出来上がり。
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